কাৎসু কারি হলো একটি জনপ্রিয় জাপানি খাবার, যেখানে সাধারণত পর্ক বা চিকেনের একটি ক্রিস্পি ব্রেডক্রাম্ব-কোটেড কাটলেট (কাৎসু) ভাতের সাথে ঘন ও মশলাদার জাপানি কারি সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
katsu curry meaning in Bengali
noun phrase
(1)জাপানি ধাঁচের ভাজা মাংসের কাটলেট ও কারি সসA Japanese dish consisting of a breaded, deep-fried cutlet (usually pork or chicken) served with a thick, savory curry sauce and rice.
ORIGIN
জাপানি শব্দ 'কাৎসু' (katsu - 'katsuretsu' বা কাটলেটের সংক্ষিপ্ত রূপ) এবং ইংরেজি শব্দ 'কারি' (curry) থেকে উদ্ভূত।
RELATED IDIOMStonkatsu, Japanese soul foodUSAGE NOTES
এটি একটি নির্দিষ্ট জাপানি খাবারের নাম এবং বিশ্বজুড়ে জাপানি কুইজিনের মেনুতে এটি একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় পদ।